菠萝蜜核，其实是可以食用的。很多人可能对菠萝蜜这种热带水果有所熟悉，但对它的核却知之甚少。今天我们就来详细了解一下这个美味的小秘密。
菠萝蜜是一种常绿乔木，果实香甜如蜜，被誉为“热带水果皇后”。它的果实不仅美味可口，其核也富含营养，具有甘甜软糯的口感。那么，怎样食用菠萝蜜的核呢？其实技巧有很多种。最简单的技巧是将核煮熟后，像吃栗子一样剥开食用。还可以将菠萝蜜的核与米一同煮粥，或是用来煲汤，都能为美食增添一份特别的口感。
关于菠萝蜜的外观，它是一种常绿乔木，高度可达10至20米。老树常有板状根，树皮厚且呈黑褐色。叶呈革质，螺旋状排列，形状为椭圆形或倒卵形。而它的聚花果则呈椭圆形至球形，长30至100厘米不等。
需要关注的是，菠萝蜜的核不仅可以吃，而且吃法多样，口感独特。除了直接食用外，还可以将其制作成各种美食。不过关键点在于，虽然菠萝蜜营养价格高，但食用过量可能会导致过敏现象，因此建议适量食用。
菠萝蜜还有其他用途。它的种子富含淀粉，可煮食。树液和叶还有药用价格，可以消肿解毒。而果肉则具有止渴、通乳、补中益气的功效。菠萝蜜不仅美味可口，还有许多其他的用途和价格。
拓展一下，菠萝蜜是热带水果中的佼佼者，也是全球上最重的水果其中一个。其重量可达5至20公斤，甚至更重。除了直接食用外，其果肉还可以加工成罐头、果脯、果汁等。菠萝蜜的树形整齐，冠大荫浓，果奇妙，也是一种优美的庭荫树和行道树。
菠萝蜜的核是可以食用的，而且口感美味。各位朋友可以尝试一下各种吃法，不浪费这份天然的馈赠，才是对它最好的尊重。吃完菠萝蜜后，不要浪费核，可以蒸、煮后食用，感受那令人期待的美味。
