布冧是什么水果？解析这款美味水果的秘密
在这个夏天，你有没有想过吃点特别的水果呢？今天就来聊一聊布冧这种水果，看看它究竟是什么、好不好，以及该怎样享用。是不是听起来很有趣呢？
布冧的基本介绍
布冧是一种非常受欢迎的水果，很多人可能对它并不陌生，但却不知道具体它是什么。布冧实际上是黑布林的另一种叫法，英文名是“Black Plum”。它是从美国引进而来的，因与李子的外形相似而被大家称为布冧。布冧的外皮黑亮，咬上一口，酸酸甜甜的口感真是让人欲罢不能！在炎热的夏季，冰镇的布冧尤其能解渴，你是不是也觉得这样吃非常爽呢？
布冧的营养价格
不知道你了解几许，布冧虽然看起来黑黑的，但它的营养值可是不容小觑哦！布冧富含维生素、矿物质、糖分和果酸等等，能帮助我们增加食欲、促进消化。同时，它的果肉多汁，含水量高，能有效解渴。在这么热的天里，吃个布冧，清凉又解渴，想想就让人开心！
怎样挑选布冧？
那么，想吃布冧，应该怎么样挑选呢？开门见山说，要看颜色，挑选那些紫黑色光亮的布冧，这样的水果通常更加新鲜。接下来要注意表面是否有一层白霜，别小看这层白霜，它可是布冧的“甜蜜标志”！最终，用手轻轻捏一下，选择那些稍微有弹性的布冧，这样口感会更香甜。而且，吃布冧之前，记得把它洗干净哦，毕竟卫生最重要嘛！
布冧的食用禁忌
虽然布冧美味可口，但并不适合所有人哦！特别是肠胃不好的人，应该少吃，由于布冧含有比较多的果酸，容易刺激肠胃。顺带提一嘴，布冧的糖分也比较高，小朋友如果正在长牙，不宜吃太多，以免引起蛀牙。这是不是让你对布冧的食用更加谨慎了呢？
布冧的多种吃法
除了生吃，布冧还有很多有趣的吃法。比如说，可以把布冧做成果酱，涂在面包上，或者做成蛋糕的馅料，都是极好的选择！要是你对做果酱感兴趣，不妨试试：将布冧洗净、去核切块，和白糖、柠檬汁一起慢慢熬制，待果酱变得粘稠后，装进瓶子里，放入冰箱中保存，随时都能享用到美味的布冧果酱。
小编归纳一下
往实在了说，布冧不仅美味可口，还有丰富的营养价格。在炎热的夏天，选择布冧作为你的零食或者甜点，完全一个不错的选择！你准备好去超市购买一些布冧了吗？快和朋友们分享这份美味吧！
